la libertà sta nel cibo

Festival delle Terre è la rassegna di documentari e film sui popoli, sulla terra, e sul cibo che a Roma occupa il Nuovo Cinema Aquila da oggi fino al 10 maggio 2013, di concerto con analoghe manifestazioni a Cagliari e Milano. Organizzato negli ultimi dieci anni dal Centro Internazionale Crocevia ( sede in via Tuscolana 111), questa volta con il titolo “chi decide cosa c’è nel tuo piatto” raccoglie documenti filmati dall’angolo visuale di quelle piccole comunità locali che nel terzo mondo oltre a faticare per estorcere alla terra gli alimenti necessari, hanno ingaggiato una impari lotta contro lo sfruttamento intensivo e la desertificazione che le grandi multinazionali del cibo su quelle stessa terra operano con sistemi di  incurante violenza. Il diritto a procacciarsi gli alimenti in proprio non solo come sostegno alla biodiversità ma anche come difesa delle specificità culturali. Honduras, Colombia, Mozambico, Tibet, tutti i continenti, ma attenzione, si ritorna in Italia con L’Età del Cemento, documentario in cui il giornalista Mario Petitto denuncia il consumo drammatico di suolo nella Pianura Padana che progetti di edilizia speculativa, utili solo a chi li realizza, stanno coprendo di centri commerciali a servizio di villette e appartamenti molte volte invenduti.